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杀了三头猪。要不是天热，一天不吃臭了，卤好的肉也不能放很多天，妈妈就再买一副猪下水卤着吃了。”
大宝：“要是经常杀猪就好了。”
叶烦问过菜市场职工，岛上还有多少头猪。菜市场说全岛还有六七十头黑猪。叶烦算一下，一个月七头，足够杀到年底，“以后会越来越好。二宝，喝点粥啊。”
二宝喝一口粥吃一片肉和一块排骨。
叶烦见她吃的满嘴油，拿出手帕：“不要蹭到衣服上。”
二宝顾不上抬头，一边点头一边把手帕接过去。
毫无意外，兄妹俩吃撑了。
躺着消消食，兄妹俩跑到外面又跑回来，跟发现间谍似的，到叶烦跟前小声说：“妈妈，来了好多外人。快去看看！”
“来菜市场买菜的。”叶烦道，“你俩别靠近，就在这边玩儿。”
第一次看到一群阿公阿婆去菜市场，大宝和二宝稀奇，趁着妈妈不注意，叫上几个朋友，溜到通往菜市场的路口竹门边打量。
廖大弟看到一个阿公挑着扁担：“买这么多东西吃得完吗？”
“吃得完！”
熟悉的声音从身后传来，大弟回头下意识说：“他家——”看到说话的人是刘桂花，“刘姨？你也去啊？”
刘桂花摇头：“看到你们都在这里，我以为有人打架就过来看看。”朝菜市场方向睨了一眼，“一家人一个月一顿肉，一人分一点，胃受不了。外面海鲜比肉便宜也比咱们这里贵，不舍得吃，可是不吃猪肉也不吃海鲜，天天臭菜头，人吃臭了，身体很虚。”
大宝：“我妈妈说他们不吃饭只喝粥。”
大弟问：“没有米？”
大宝点头。
大弟想象一下，天天青菜和米汤，不禁打个哆嗦，“难怪买这么多。菜市场发了！”
刘桂花：“发不了。比市区便宜很多，就赚个辛苦钱。”
即便辛苦钱，岛民也很高兴，只因小海鲜卖不完只能砸碎喂鸡鸭鹅。虽然大鱼可以做成鱼干，也不是每一种鱼都适合，好比带鱼，不做罐头就要用油炸酥。无论哪种再加工都需要很多油。叶烦没这方面门路，而且鱼罐头成本高，草台班子现阶段没那么多钱。
叶烦仔细算过，最多两年就有人出来摆摊。找农民买他们自己挤的大豆油比托关系弄事业单位生产的油合算。市场经济活跃起来，食品厂再找有关单位定做罐头盒就不用看他们脸色，你不做有的是人做。
叶烦没有等两年。
四个月以后，叶烦在报纸上看到“十一届三中全会”，然后看到政府决定实行的对内改革、对外开放的政策。叶烦以为传到公社需要几个月，没想到十二月最后一天，正好周日，叶烦一早去菜市场等杀猪，菜市场主任拿着报纸问，“这个因地制宜，发挥他们的生产积极性是什么意思？”
叶烦很意外他这么积极，面上故意问：“你不知道啊？”
主任摇摇头：“我不知道。”
话音落下，山西大队大队长过来，今天杀的不是他生产队的猪，他想买几根排骨炖老豆腐，看到报纸上，忍不住问：“叶会计，分田到户，自负盈亏，是不是又回到建国后吃大锅饭以前那样？”
叶烦：“是呀。不好吗？
大队长点头：“我觉着好。可是老苏书记说，上面没叫我们包田到户，只是说这个政策可以试一下，万一失败了谁负责。”
叶烦皱眉，先不说不会失败，因为这不是一个前所未有的新政策。退一万步说，他身为公社书记，不想想怎么以防万一，居然先想着失败，对得起国家月月给他发工资吗。
叶烦：“回头就说我说的，失败了把他交给上面法办！”