第42章果酱

看到楚小桃回来，明白女儿要开始了，放过两只，兴奋道：“我做点什么？”

楚小桃没客气：“草莓洗干净切成片，黄桃去核切成丁。”

盛小包则负责刷锅烧水。

没做过果饮还没喝过吗？

等水沸腾，放入变成丁的草莓和黄桃，新鲜的果肉和沸水接触，一股香甜味瞬间蒸腾而起。

只是这味道就让人想流口水。

盛小包忍不住咽下口水：“真好闻。”

果酱的做法其实很简单，但末世里的水果是奢侈品，普通人根本舍得这么做。

楚小桃不断撇去白沫杂质，再放入白糖。

草莓黄桃不断变小，水开始变成红黄亮色的粘稠糊糊，卖相非常好。

大火改成小火，盖上锅盖小火熬，中间时不时搅拌。

熬制的时间其实很短。

差不多后熄火，等自然冷却，水和果肉变成一锅黄红色相间的果冻状物体。

最简单的果酱，自己熬比楚小桃前世超市里卖的成品不知道好多少。

果酱加面包，是很多家庭早餐的选择。

盛小包早准备好了凉开水，争得同意，挖了一勺放进去轻轻搅拌。

白开水变成红黄色，不像果酱那么浓，淡淡的，但是量大啊。

而且还是水。