第356章 母子联手干活

“嫂嫂，我们中午吃田螺酿好不好？”雅雅靠在嫂嫂肩膀撒娇道。

龙星华听到小姑姑要吃田螺，他也用期待的眼神看着阿母。

于菲受不了他们可怜的模样，笑着回应两人，“好啊，那我们今天中午就吃田螺酿，一会你们看着崽崽，我把螺刷一刷。”

龙星华兴奋地拍起手来，“那太好了，我们中午一起尝尝，我也要帮阿母一起刷螺。”

于菲宠溺的摸摸龙星华的脑袋，毫不客气的夸奖道：“小华真乖。”

又休息了一下，于菲带着他们去了后院，准备开始处理田螺，拿出两个凳子放在旁边，你们在这里坐着和崽崽们玩，我就在那边处理田螺。

雅雅乖乖的点点头，坐在凳子上面一眼不眨看着推车里面的崽崽，看到他们安安静静的趴着，还对着嫂嫂摆摆手示意她赶紧去......不用担心。

于菲交代完就往池子那边走去，把里面的田螺捞一半出来。

龙星华看看推车里面的弟弟妹妹，又看看小姑姑，拉着小姑姑的衣袖，有些难以启齿的道：“我可以去帮阿母一起洗刷田螺吗？”

雅雅看到他期待的眼神，她本来就是个心软的人，哪里受得了平时一本正经的人现在撒娇卖萌，对着他摆摆手，“你快去吧！”

龙星华一听立马开心了，还不忘记道谢，“小姑姑，你真好！”

雅雅看到他跑远的背影，半点没有犹豫，小声的嘟囔一声，“小没良心的。”

于菲刚把田螺弄上来，就听到后面哒哒哒的声音，回头一看是小华跑了过来，“你怎么过来了？找我有事吗？”

龙星华站在阿母旁边，“没事，我是过来帮忙的。”

于菲不想拂了他的好意，对着他点点头，一会给他安排一个轻松的活，拿出一把钳子，还有两个野猪毛刷。(野猪毛刷是族人空闲的时候研制出来的，用木头做的打磨很圆滑。)

于菲先在水里反复的搓洗，表面干净了不少，递给龙星华一个刷子，自己也拿了一个。

这个很锋利，刷的时候小心一点，别伤到手。

龙星华双手接过认真的点点头，保证自己一定会小心的。

于菲还是不放心，慢慢的刷......还一边给他讲解注意事项，需要一个一个的刷干净，这一步很麻烦需要不少耐心。

龙星华听得很认真，也按照按阿母教的步骤小心的开始刷。

两人把刷好的放到簸箕里面，一个接一个的刷。

龙星华一开始有些局促，他也害怕弄伤自己阿母不让他刷了，刚开始速度有些慢，慢慢的他就找到了窍门。

于菲和小华认真的在刷田螺，都有点馋速度都加快了不少。

忙碌的时间过得比较快，两背篓田螺差不多收尾了,还剩最后一点就让小华刷。

于菲交代了一下，就用钳子把螺尾去掉，不但会清洗得更干净，还有助于调料入味，吃起来会更加方便。

【田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来，在盆里滴几滴香油，这样不但能让田螺把肚子的灰吐出来。而且能把田螺里的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门 ，大概一炷香就好了，然后在用清水反复清洗几遍就可以了。】

龙星华在旁边好奇的看着阿母，不明白为什么阿母要在田螺里面放油？难道不用生火来煮，泡一泡就能吃？

于菲也感觉到一个炽热的目光，回头就看到是小华，发现小华看看自己，再看看田螺，反复的看。

反正要在这里等一下，趁这个时间干脆给孩子科普一下，于菲不急不缓的道，“放油是为了让田螺吐得更加干净，螺里面的小虫子也会被吸引出来，这样吃起来更加放心。”

龙星华眼睛睁得大大的，这里面还有虫子，他怎么没有看到过？小伙伴们打开看了里面，并没有看到小虫子。

于菲看到他呆萌的样子，宠溺的摸摸他的脑袋，小虫子是肉眼看不见的，做完这个步骤吃起来更加放心。

龙星华乖巧的点点头，对他而言......阿母说什么都是对的，他从来都不会反驳，乖乖的照做就是了。

须臾后......

于菲感觉时间差不多了，小心的给田螺清洗了几遍，这个她包揽下来了没让小华弄，田螺的屁股剪过，比较锋利容易弄伤手。

收拾完她就带着孩子们回去了，出来也不少时间了，腿都麻了，在小凳子上面坐久了就会这样。

雅雅你带小华跟崽崽们去床上玩，我去给你们弄田螺，于菲对着雅雅嘱咐一番。

雅雅非常乖巧的点点头，推着小推车，带着龙星华就往客厅走去，她要好好的照看崽崽，这样嫂嫂才不会分出心来，全心全意的去做美食。

嫂嫂说了那么多吃法，她现在都有些馋了，在族人还没吃过之前，她就先尝一下，出去跟小伙伴们炫耀炫耀。

雅雅跟嫂嫂告别后，就把崽崽们抱到了床上，去柜子里面拿了不少的玩具给他们玩。崽崽们玩累了自然会睡觉，到时候让星华自己在这里看一下，她抽空过去看看嫂嫂。

雅雅把球滚了出去，小崽崽们就很自然的爬过去，用脑袋把球顶过来。