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分卷阅读31

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白厨子还能说出什么话来。

“干爹这段时间教了我不少东西呢。”顾二丫找了个盆出来揉面,“虽然手艺不算好,但多少还是能吃的。”

方厨子认真教,她自然也认真学,静下心来,又有天赋,进步很快。

做个清汤面不成问题。

她让姜云瑶站远一点或者先去外面坐一会儿:“里头油烟气儿大,别弄脏了你的裙子,我一会儿就好。”

姜云瑶没走。

她不是真正的三姑娘,也不知道那丫头到底是什么性格,但她也没打算完全装一辈子另一个性格的人,既来之则安之,让别人适应自己的新的性格很重要。

生死之间的顿悟是个很好的借口。

她没动,顾二丫也没管,细细地揉着面。

顾二丫年纪还是小了点儿,手上力气不大够,便找了个矮凳子,把面盆放凳子上揉:“我干爹教我的,先弄一碗水,分三次放进面里,再用筷子打散成面絮,然后慢慢揉到一起。”

当时方厨子怎么说的来着?揉面是个技术活儿,有些人一辈子也揉不好一团面,是没找到章法,手上的力道、加面加水的顺序很重要。

揉好的面放着醒一醒就能用了,但顾二丫胳膊短,抻不开面,只能选择刀切。

五岁大的年纪,却能使的一手好刀,像模像样的,一看就没少干活。

姜云瑶难免多问了两句:“你以前在家里常干活儿?”

这些事情顾二丫其实都和姜云瑶说过一次,但姜云瑶说自己都忘了,顾二丫虽

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