第562章 冬宰好热闹
李龙把东西放好,压井的事情再三叮嘱过纳森和萨斯肯后,准备走。
老太太不愿意,她已经在做饭了。
纳仁。
肉是这次哈里木送过来的风乾肉,面是李龙上次拿过来的挂面。
老太太虽然年纪大了,但做纳仁还没问题。风乾肉切成小块,用上皮芽子。
纳仁总的来说就是汤面条上有肉。两种做法,有些人单独煮肉,把肉煮熟后捞出来,肉汤下面条,面条用大盘捞出来,再把切好的熟肉铺在面条上。
一家人围着大盘吃,有些人习惯用手,当然也有用碗和筷子的。
类似于拌面,里面加生皮芽子。
有些人喜欢吃汤的,就是肉切小块煮上,里面加皮芽子一起,煮熟后下面,吃的时候用碗盛,每个人盛一碗,或者也是盛一大盘。
不过这时候面和肉就混在一起,有点糊的感觉。
这样对胃有好处。
当然,糖高。
只是眼下没人会去想这个,三高对于普通人来说,还是很陌生的。
老太太也知道李龙习惯用碗用筷子,所以直接给他盛了一碗纳仁。
李龙接过来就能看出来,这里面的肉很多,应该是专门给他盛的。
老太太和纳森丶萨斯肯是一起吃,一个大盘,盛出来后,放凉了,用手。
李龙便把自己碗里的肉挑出去几块放到纳森和萨斯肯面前的盘子里。
两个孩子开心的吃了。
他们已经把李龙视为亲切的长辈,没有隔阂的那种。
老太太看着笑着。
味道挺香。
李龙吃完一碗,自己又去锅里盛了一碗汤,喝完身上暖暖的。
吃完休息了一下,李龙离开。
发动拖拉机的时候纳森和萨斯肯都出来看。
李龙心想可别丢脸啊,最好一次发动着。
好在水箱还没冻上,他的力量也发挥了作用,多摇几下,发动机的烟囱冒出阵阵黑烟,真就发动着了。
李龙开着拖拉机离开留守点,拖拉机出了这里的时候,阿迪力才骑着马从远处跑来,不过李龙开着拖拉机已经跑远了。
李龙并不知道阿迪力还追了他一截,他只是想着快点儿开回县里。这拖拉机冬天开着真是太冷了。
防军棉帽是旁边是有一条护鼻的,取下来横在脸上,扣子扣上就可以挡着鼻子不让风吹着。
但如果人走着或者站着不动还行,这拖拉机开着那麽快,风吹的嗖嗖的,这玩意儿就有点不够看了。
等李龙开到县里的时候,军棉帽正面已经全是白霜了。
李龙想着是不是让顾晓霞给做一个类似后世抢劫帽那种帽子,只露眼睛和嘴的,这样至少能把脸护住。
他又去了自由市场。眼下包产到户两年,各家都有馀粮,秋天开着拖拉机或者赶着马车去乡下收粮的车不少。
这些粮一部分转手卖到了外地,一部分就加工后在市场这里出售,赚个加工费和辛苦钱。
这时候农民还没那麽苦,至少各种农资还不至于那麽贵。
市场里卖粮食的摊子有好几个,价格比粮食局略高一点,但不用票。
粮票在后面还存在相当长一段,队里有人九十年代考上大学,家里还给准备了一厚沓粮票。
去内地能不能用上不知道,但这边有些时候还是要用的。
小孩子体会的不深,成年人是真的深有体会。
李龙这回一点粗粮都没买,纯买米面,以面为主。毕竟哈里木他们吃饢比较多。
多买了一些米面后,李龙开着拖拉机回到了院子。
把拖拉机水箱的水放干,李龙拿一张帆布把拖拉机上的米面盖住,免得晚上寒气给浸了。
做好这些之后,李龙去到了厨房,开始做饭。
院子里有些冷清,那些狍鹿子和鹿都拉到了老马号。大刺猬领的一群小刺猬在下雪之前都找地方冬眠了。李龙想着是不是在院子里个地方专门养鸡?
想想又摇了摇头。
农村养鸡还挺划算,因为鸡可以在院子里自己找东西吃。菜叶子虫子什麽的都能吃。冬天需要喂,但有麦杂头之类的也好喂。
城里养鸡真要按成本算,就不划算了。毕竟这时候没有后世那麽多复杂的饲料,有的饲料就是麸皮或者糠,再有就是苞谷面了。
苞谷面这玩意儿眼下还是许多人的主粮,再过两三年才能被米面代替。
所以喂鸡在城里比较麻烦。要吃鸡蛋,去自由市场很容易买到,要吃鸡也一样。
养鸡就算了,麻烦。
顾晓霞目前还没啥忌口的,胃口不错,食量比平时略大一些,李龙打算炒个咸菜肉,泡些干蘑菇,再炒个蘑菇肉。
今年没弄蘑菇干卖钱,没时间。但抽空采一些虎掌菌晒乾留着自家吃。
野蘑菇干泡发了,味道依然很香,蘑菇特有的香气。
两个灶就是比较方便,一边熬粥一边炒菜,冬天烧着炉子,所以屋里的锅上是熥着馒头。切片烤的话会有火气。
顾晓霞回来的时候李龙已经把饭做好等着她了。
院子里已经亮起了灯。这大院电灯拉的