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?就是了。”

袁先生听得仔细，却又摇了摇头，道：“寻常酥皮似乎都是这样做的，但?你这酥卷格外薄脆，且你说越擀越薄，薄到这种程度，定然是要破裂的，我想定然还有法?门?，可是家传的不?能?说？”

“只是耐心些就好。”岑贞善笑道：“做起来是有些麻烦的，先生想吃的话同我讲一声，我做了送来就是。”

“看来是家传的手艺。”袁先生却是拈起帕子重又落回自己?膝上，转首看明宝清，笑道：“不?知明主事会不?会？”

袁先生自从进门?以来一直称呼明宝清明大娘子，口?吻温和，是个很好相处的长辈。可她忽然称呼明宝清官职，虽然语气?丝毫未变，但?就分外有了一股尚书夫人的气?势。

明宝清直觉不?妙，望着袁先生平静而含笑的面?孔下，总觉得她的情绪似乎有了一点不?快的波动。

“面?皮要加一点盐，同油脂一并和好之后要静置两刻。制油酥的时候，油脂也?要略添一点薄粉，否则无法?擀得那么薄。且这道点心天冷时比较好做，眼下这天气?若不?靠冰块降温的话，案板都是黏兮兮，很难做。”

明宝清把其中?的关窍说了出来，岑贞善的笑容有些挂不?住了，但?又立刻逼着自己?笑得更加灿烂了一些，做一副惊诧欢喜的口?吻道：“姐姐还真知道呢。”

袁先生看着她的笑脸，也?笑了起来，眉宇间的神情里沁着一丝了然和鄙薄，她又瞧着明宝清一眼，慢悠悠地道：“是了，这就像是