第二百九十一章拔丝鸡蛋

“没事，什么时候来都行，只是麻烦你要多等一会。”

章童对于郑钦元什么时候来倒是没意见，反倒是还觉得来得早比来得迟要好很多。

如果来迟了，又是提前说好的，那个时候那么长的队伍，也不能直杠杠地给人开后门，将人直接领进来呀。

可如果不这么做，让人排队等着，也不怎么对味，反正不太好处理。

现在这样倒是刚刚好。

常季在厨房也听到郑钦元已经到了，不过他倒是没有急着出去，而是直接开始准备菜式了。

既然来了肯定是要吃饭的，龙眼肉没这么快，可雪花桃泥可以快一点。

常季还打算多赠送一个菜，不然两个菜，有一个菜还在锅里，有点好说不好听。

虽然不知道这个邀请人喜欢吃什么，不过他对之前做的两个甜菜十分期待，肯定是不讨厌吃甜菜的。

因此常季还是打算再给人做一道甜菜，必须得把嘴给甜满了，这样才能得到百分百的满意度。

根据用时时间的多寡，常季先做的依然是雪花桃泥，当然常季是个听劝的。

既然之前郑钦元喜欢葡萄干，这次加进去的果干，自然就换成了葡萄干和黄桃干了，这都是之前他说过的。

准备别人喜欢的应该是没错了，常季觉得这次的百分百满意度应该是十拿九稳了。

对于这几道菜，他的信心还是十分足够的。

“哐哐”

勺子与锅子摩擦发出声音，油在锅里因为高温散发出油脂的芬芳，十分迷人。

郑钦元这次正式来吃饭，又提前被人招待着坐下，哪怕被香味诱得恨不得站到中午时候站过的地方，距离更近一点，应该可以多闻一点香味。

这个想法只能在心里想想，动是不可能动一下的，脸总是要点的。

当然哪怕一直坐在位置上，郑钦元也体会到了什么叫做如坐针毡了。

本来中午的时候就没有吃饱，这个时候肚子偏要来凑热闹了。

“咕噜，咕噜”

一声又一声的不甘寂寞地叫着，似乎生怕别人不知道它饿了似的。

这个时候郑钦元倒是十分庆幸，最近的章童距离他都差不多有十米，应该是听不到自己肚子奏出来的奏鸣曲。

就在郑钦元实在是坐不住打算是不是要厚着脸皮去看看的时候，就看到常季端着一个托盘走了出来。

“刷”

郑钦元一下子就站了起来，脚动了动，本来想要迎上去的，可才迈开半步，就反应了过来，又若无其事地扯扯衣角坐下。

人家给上菜，他迎上去是抢着端菜，还是伸筷子先吃一点？

不管是哪种，他倒是不介意，可就怕别人介意。

最后还是决定坐下来等，反正已经端出来了，也不用等很久了。

也就是几秒钟的时间，常季就端着托盘来到了郑钦元的桌子面前。

“这是中午说好的雪花桃泥，这道菜是我用鲁菜的拔丝技术，参考东北的名菜酥黄菜，做出来的拔丝鸡蛋，你可以试试味道怎么样？”

常季新做的菜算是鲁菜中的创新菜拔丝鸡蛋。

在鲁菜中，拔丝理论上来说，是万物皆可拔。

蔬菜水果，甚至是有些肉都可以，单看厨师怎么做，做出来能不能让人接受。

这道菜说起来算是十分简单，可也很考验厨师的功底。

稍不注意，这丝要嘛是拔不起来，要嘛就是一拔就断，远远达不到抽成丝的目的。

其实不用常季介绍，郑钦元的目光就完全被这一黄一白的菜给深深吸引住了。

白的自然是雪花桃泥，最上面撒了一点细碎的绿色葡萄干。

万白丛中一点绿，比起中午猕猴桃干的深绿，葡萄干的浅绿，越发显得动人。

仿佛是皑皑白雪上焕发出来的新生命一样，让人看着就有种生机勃发的美。

似乎有什么要从雪层底下破雪而出，让人感受到一股强大的生命力。

至于黄色的，金黄灿灿的，却并不显得单调，表面穿着一层亮晶晶，透明纤薄的糖衣。

像是给黄色开了柔焦一样，将本来似乎显得刺目的颜色，变成了暖黄那样的暖色调，让人看着十分舒服。

郑钦元没有吃过什么东北酥黄菜，可眼前这漂亮蓬松的拔丝鸡蛋，却让人见之忘俗。

色彩感绝对是拉满了的，毕竟是名师指点过的，这菜品的色这一味绝对无可挑剔。

一时之间本来着急的郑钦元，此刻倒是有些踟蹰了。

都这么漂亮，先吃哪一道都感觉是对另外一道的不公平。

左右为难，显然这左拥右抱，也不是一般人能够承受得起的。

最后郑钦元决定还是得罪熟不得罪生，先吃拔丝鸡蛋好了。

这是他中午的时候没有闻到过的香味，更加惹人好奇。

伸出筷子，夹起一块差不多李子大小的一块鸡蛋。

之所以说是差不多，是因为鸡蛋的形状并不固定，哪怕都是多边形的蓬松块，可多出来的锯齿却并不一致。

有的多有的少，冷不丁看起来还挺热闹的。

但从视觉上看，哪怕形状