第三百一十八章酱烧冬笋

“当”

随着最后勾芡完成，烧二冬终于可以出锅了。

相比入锅之前白嫩嫩的冬笋，此刻已经变成油亮的酱色，跟一旁的冬菇比起来，似乎已经分不出什么差别了。

厚度，大小都差不多大，颜色也是差不了太多，不知情的人晃眼一看都会以为这从头到尾炒的都是一种食材呢。

从这就可以看出常季调色的功力应该是又进步了。

毕竟之前做这道菜的时候，常季自己是能看出这冬笋和冬菇的颜色差异的。

但跟着顾松昭学了一段时间以后，其他方面进没进步不知道，但配色调色方面，常季觉得进步还是很明显的。

这道烧二冬就是最好的答案了。

“完美，你的进步真的太快了。”

饶是已经接受过门口那人山人海食客的刺激，此刻看到端到面前来的烧二冬，袁盛也不得不承认，哪怕是互为一生之敌，这差距也是非常明显的。

鲁菜他还是因为常季特意去了解的，哪怕知道得不多，也能看出这道菜的水准极高。

“应该还有进步空间，我要学的东西还有很多。”

就目前来说，常季是满意这道烧二冬的。

可从长远来看，既然以前就觉得自己的手艺很好，但还是会有进步，现在依然也应该这么认为。

袁盛：“……”

一向能言善辩的嘴，都不知道说什么好了。

毕竟常季37度的嘴，都能说出这么烫人的话，他还是要悠着点的。

要不然这要是真烫死了，那就不得了了。

“常主厨，我先将菜送过去，再回来收拾。”

王毅说完就端着菜经过袁盛以后，径直朝着那边的木头长桌和长椅方向走去。

很快就走到了点这道菜的人面前。

是一对男女，不过男的年纪应该比较大了，鬓发有点霜白，头上也有若隐若现的白丝。

看着像是五十多快六十岁的样子，脸上却是红光满面的，看着精神状态非常好。

女子倒是只有二十来岁的样子，头发扎成了高马尾，露出光洁的额头，看着就是青春靓丽的模样。

“这是你们点的烧二冬，你们点的菜已经上齐了，请慢慢享用。”

王毅将烧二冬放到两个人中间，十分有礼貌地说完以后，就转身离开了。

“爷爷，这道菜看起来颜色还挺好看的。”

年轻的女子，看着酱色漂亮的烧二冬，嘴角挂着略带神秘的笑容，不是很走心地夸了一句。

“看起来好看，吃起来多半都差不多，一股笋子味，爷爷在家里吃笋也就算了，怎么出来吃饭还要吃笋呀。”

说着女子翘起嘴巴，那弧度都快能挂上油壶了。

可见对这颜色漂亮的冬笋，除了颜色，其他的她是一点也喜欢不起来。

爷爷不经常出门，这一趟要不是有重要的任务，需要他现场来一下，还能一直窝在家里的那一亩三分地呢。

就因为这，家里肯定是不放心的，可来要做的是重要的正事，不能不来。

家里也有事忙不过来，只能由才入行，还十分有空闲的她跟着爷爷一起来了蓉城。

今天已经是忙完要回去的时候了，爷爷心血来潮想要找家店吃了午饭再往回走。

走着走着就走到了这家奇奇怪怪名字就叫‘餐厅’的餐厅门口。

只在门口略微停顿了一下，爷爷就丝毫不客气抬脚往里面走。

等到坐下了，就让自己点两道冬笋做的菜，他要尝尝这家店的冬笋做的好不好吃。

说真的，出来几天，女子那是一顿也没有吃过冬笋。

之前是因为有事做，餐食那些都是有人安排好的，精致美味，还挺好吃。

她都已经差不多忘记冬笋这件事情了，哪里知道这都要回去了，然后爷爷说要吃冬笋！

那真的是整个人都不是太好，毕竟在家里的时候，最不缺的就是各种笋子。

春天有春笋，冬天有冬笋，就连夏秋季节，不能挖笋了，还有笋干这种东西。

可以说从会吃饭开始，女子几乎每天都能见到笋子做的菜。

哪怕她刻意不怎么吃，可也不可能完全避开，现在看到这笋子，也会形成条件反射了。

说她是在笋子堆里泡到大的也不为过。

笋子味道鲜美，不管是单独做，还是跟肉一起做，或者直接拿来做汤，都很鲜美。

但除了大米饭，女子表示，任何一样食材，让她长年累月的吃，也是完全受不了的。

可他们家的祖业那就是需要一辈子跟竹子打交道的，这吃笋都成习惯了，还真改不了。

既然改不了，女子就只能改变自己了。

在外面不吃笋，就成为约定成俗的习惯了。

可惜这条规矩到了爷爷面前，那就是形同虚设。

当然也不是不能稍稍反抗一下，比如此刻，女子就十分调皮地只点了两道菜，还都是用冬笋做的。

其实两个人吃两道菜，也没有什么毛病，差不多够吃，可这两道菜都是素菜，就有问题了。

一道是川菜比较有名的酱烧冬笋，一道是鲁菜比较简单好