第123章 鹿总,要不盲品
两人立刻心领神会。
“听二爷的,二爷说咋喝我们就咋喝。”
酒被倒好了端上来后。
二爷突然对鹿鸣说道:
“鹿总,要不盲品?”
所谓的盲品就是通过品鉴直接说出酒的品名。算是品酒中的高境界了,一般除了专业的高级品酒师以外,普通人很难做到。
当然有极高天赋的人除外。
鹿鸣点点头,
“听二爷的。”
二爷一听这话嘴角瞬间有些压不住了。
“好,我就等你这句话,为了赢你,我这一年多时间里一直在苦练技能,这一年我都不知道喝过有多少种酒了,上到国内的台子十多年的珍藏,下到街边三元一瓶的地瓜干酒。”
“那这么说来,我今天是要输定了。”
“也不一定,毕竟有些努力在绝对的天赋面前不值得一提,这可是你说的。”
二爷说完后两人哈哈笑了起来。
然后二爷对工作人员说道:
“去酒柜里多拿些品类,每种酒倒两杯。”
之后二爷又对我和阿健阿康道:
“你们有兴趣一起参加吗?”
我赶紧摇头。
“我不会喝酒。”
“真的不会吗?”
二爷追问道。
“这个是真的不会。”
“那你们两个呢?”
阿健和阿康赶紧说道:
“我们两个也就吃饭行。”
说完后逗得二爷直乐呵。
“能吃饭也是一种本事,很好,很好,那你们就好好吃饭。”
二爷说完对这工作人员挥了挥手。
“去吧!就按照我刚刚说的,顺便拿两瓶袋子给这两位兄弟喝,要十年珍藏的。”
“二爷,舍不得呀!”
阿健和阿康有些受宠若惊。
二爷直接摆手。
“今天高兴,对待客人当然要有诚意,一会你们的酒上来了你们就先慢慢喝着我和鹿总要先比划比划。”
“好的,二爷。”
酒很快按照二爷的要求端了上来。
“鹿总,我们谁先来?”
二爷对鹿鸣说道:
“二爷先吧!”
二爷点点头。
之后工作人员讲了规则。
每一杯酒前面都有一张卡片,卡片上有ABCD四个选项,每个选项对着的事不同的酒的名称。
参与品酒的人员在品鉴完以后,需要用笔在卡片上勾选出自己喝到的酒的名字,之后将卡片倒扣在桌子上。
双方都品鉴完了以后,由工作人员揭晓答案。
“二爷,一共准备了十个品类,你看可以吗?”
工作人员说道。
二爷点点头。
“可以,十个品类完全够了。对我来说已经足够了,不过对于拥有绝对味觉的鹿总可能就是小菜一碟了。”
鹿鸣听后直摇头。
“我已经不是当年的那个我了,这些年生活作息不规律,味觉感知度有所下降了。”
二爷听后点点头。
“要是这么说的话,那我今天赢的可能性还是非常大对吗?如果这样,那今后可要走到哪里吹到哪里了。”
“哈哈哈!”
两人同时笑了笑。
之后二爷直接起身坐到了工作人员已经布置好的品酒席上。
二爷端起一杯酒先是看了一眼,然后又闻了闻。之后小酌一口,想了一下直接拿起笔在一旁的卡片勾选了一下自己认为正确的答案,接着便是第二杯、第三杯直到十杯全部品鉴完毕。
但是此时工作人员并没有揭晓答案,主要是为了公平起见。
鹿鸣很快也品鉴完了,只不过鹿鸣品鉴的速度稍微较慢。
这时工作人员才开始一一揭晓答案。
在揭晓答案的时候顺便说出了酒的特性。
比如香味、颜色、口感,甚至包括工艺等。
一通介绍下来全是知识点。
第一杯鹿鸣便错了。
二爷直接拍手。
“想不到啊!拥有绝对味觉的鹿总居然没有喝出剑北春的陈酿52度。”
第二杯两人都答错了。
工作人员一杯一杯地挨个揭晓,所有的答案全部揭晓后,二爷以9:7的成绩赢了鹿总。
看到这个结果后,二爷直接对鹿鸣说道:
“鹿总莫非是故意让着我的吧!”
鹿鸣赶紧摇头。
“我说了,最近这一年我经常熬夜,抽烟嗜酒,而且饮食口味变得越来越重所以之前的绝对味觉早就不存在了。”
“那真是太可惜了。当年鹿总可是保持品鉴百款白酒且无一错误的成绩啊!”
“都是过去式了。”
“行,既然这样那我们就吃饭了。”
吃饭的时候,两人继续闲聊,而阿健和阿康为了助兴让工作人员拿来了两瓶啤酒给二爷表演了一个龙吸水。
“真有趣啊!”
接着二爷又对鹿鸣道:
“鹿总,你刚刚说你的口味变了我还不相信,我记得你之前是特别不能吃辣椒的,想不到居然开始吃这