第八百零九章 虎年不来虎，来猴子了

贴完了对联，哄完了孩子。

陈凌就回到村外农庄，钻进厨房开始准备大年三十的午饭了。

梁越民、柳银环，他们一家三口，赵大海一家三口，都是在农庄这边暂住。

梁越民一家这时候已经从乡里回来了，和赵大海一家在厨房外头，帮着陈凌择菜。

大年三十的晌午饭，有条件的话，要吃饺子。

没有条件就挪到晚上，把饺子当年夜饭。

年夜饭就不弄那么隆重和丰盛的菜肴了。

陈凌家不讲究这些，因为人口少，他和父亲两人在时，也是想吃什么就吃什么。

反正父子俩两口人，花钱再多，能多到哪里去？

多了也吃不完啊。

今年呢，是人多了，都是关系好的亲朋，娃娃们也都聚齐了。

心中欢喜，陈凌愿意多下点功夫来做吃的。

今天的饺子，有韭菜的，有萝卜的，也有白菜的。

都是有荤馅有素馅。

韭菜就是韭菜肉和韭菜鸡蛋。

萝卜是萝卜肉和萝卜粉条。

白菜的则是白菜肉，和白菜大蒜。

值得一提的是，许多人，除了陈凌和王素素小两口之外，基本都没吃过这白菜大蒜馅的饺子。

这也是他们这边山里的特色，主要是由于北方过年没有啥别的蔬菜。

到了冬天，就只有白菜最多。

穷人家想包饺子，白菜、大蒜、鸡蛋也就对付过去了。

“白菜大蒜的，就不多包了，只是让你们吃个新鲜……”

陈凌说：“咱们今年大棚里青菜多，韭菜是长得最好的，这个多包一点，给越民哥和大海哥两人补补。”

“啊呀，我服了，你又来，跟你比，谁不虚呢？”

赵大海嘴上不服的叫道，说陈凌壮的像老虎，纯爷们跟他比，也算虚的。

梁越民则是嘿嘿笑着不说话，昨天那羊鞭、羊蛋一吃，属实是尝到了好处。

过了会儿才说：“不用你说，我也想多包一点呢，我从小就喜欢吃韭菜盒子。”

厨房外，柳银环听到这话，悄悄撇了一眼，低着头不说话，赶紧加快速度忙活。

陈凌注意到这些细节，心想，你们就嘴硬吧。

以后别回来求我。

不过说回正事，大棚里的韭菜那确实是长得好。

刚割下来的小韭菜碧绿水灵的，有些韭菜上还挂着水珠。

“富贵这韭菜上在大棚种的，暖暖和和的，怎么还有露水？”

梁红玉过来帮忙择菜后，老太太就很疑惑。

“不能说露水吧，就是点水汽，那大棚里暖和，也不恒温啊，一早一晚的，气温上下浮动，地气上涌浸润到菜叶上那也正常，大棚的棚顶塑料布上还是一层层的水珠呢。

前阵子我们在市里的时候，那时候更暖和，白天他们得特别谨记着放开口子吹吹风，透透气。

不然里面跟掉雨点似的，啪嗒啪嗒的，全是水珠。

走到低矮的地方，那就是一碰一脑袋的水。”

陈凌解释道。

“哦，是这样啊，我们这没种过地的，就是什么都不懂。”

老太太不仅自己懵，别人也跟着懵。

“就是这小韭菜够鲜嫩，没那么厚的叶子，看着就喜人。”

“那是，我看富贵种的菜也不是一味的大，但是都长得好，就跟有些人的脸色一样，一看就白里透红，看着就舒服。”

包饺子用的小叶子韭菜，差不多只有市面上发卖的韭菜的一半高。

很干净水灵，但由于在大棚里，上面也会有黄叶和枯叶。

需要大家来帮着一根一根的仔细择。

这种费力气难择的小叶韭菜，用来包饺子，其实是非常好的材料。

味道足，咬在嘴里够鲜嫩，带着满满的清爽气息。

无论是配上鸡蛋还是肉类，都是最好的包饺子的材料。

和那种饭馆蒸包子、煮饺子，靠火力足弄熟的，韭菜成了软趴趴的，咬到嘴里都没有了韭菜味。

简直是一个天一个地。

“富贵，来电话了，是找你的，都打到我这边了。”

正在厨房忙活着呢，梁越民的手机忽然响起来，接通后居然是找陈凌的。

“啊？谁？赵导演？！”

陈凌一听是动画片导演，就擦了擦手，接过电话。

“陈老板，提前祝你新年好了！我的信件不知道什么原因给我退回来了，听说梁老板今年跟你们一块过节，我就打到他这里了，没打扰你吧？”

对方说话很是客气和热情。

以前只是因为动画片的缘故，后来嘛……

知道沈佳宜是陈凌的小徒弟，主动帮着给动画片做主题曲。

后来又得知陈凌和最近火遍大江南北的红烧牛肉面有关系，连产品招牌都用的他家农庄的名字。

这背后代表了什么，甚至都不用多打听的。

拥脚趾头想，都知道这个公司跟他有千丝万缕的关系。

那对他的重视程度自然陆续的抬高了不止一个档次。

“谢谢赵导，也祝你新年快乐，你记一下我电话吧