第二百一十章 鹁鸽汤

了。”

这也就是有了鹁鸽，要不然他还真想炖只老母鸡吃吃呢。

“那鹁鸽今天要炖么？炖的话，我把水烧上，待会咱们把毛给褪了。”

王素素踮起脚把陈凌肩膀上的鸡毛和柴灰拍打干净，提醒道。

“当然炖了，多吃鹁鸽肉对身体好，吃一只顶好几只鸡呢，正好用来给你补补。”

陈凌笑笑。

“还补？我都补成什么了？”

王素素低头瞄瞄胸口，而后都起嘴巴，嗔了他一眼：“再补就成猪了。”

“哈哈，没事，鹁鸽肉不补娃娃的粮仓。”

这时他们也吃过早饭了，家里没什么要忙的，就烧水给鹁鸽放血褪毛。

鹁鸽的肉质本来就很不错，且腥膻不重。

就和炖鸽子似的，除了姜片、红枣、枸杞、党参、黄芪、当归，放点合自己口味的蘑孤，最好要干蘑孤来炖就可以了。

两人把鹁鸽收拾干净之后，就放入灶台上的大锅中添水放调料，用大火煮开，煮开之后，再用小火慢慢炖它俩小时。

于是今天才刚过十一点，陈凌家就又飘出来一股股诱人的香味。

住在附近的村民对此都见怪不怪了。

而今天陈凌也没端着碗出去赶饭场，就捞了两碗飘着黄澄澄的油星子的鸽子汤，盛了满满两碗炖的酥烂的鹁鸽肉，小两口边喝汤边吃肉。

“嘶哈……”

陈凌吸熘了两口清汤进嘴，肉的浓香混着草药的香味在嘴里一下子释放开，虽是清汤但香味却极为浓厚，进肚子后全身暖洋洋的，比喝碗热粥还舒坦。

“真好喝啊。”

他感叹着。

“确实好喝，这肉也好吃，我都舍不得咽下去了。”

王素素夹了块带皮的肉尝了尝，结果越嚼越香，连骨头都嚼烂了。

她最近是饭量陡增。

知道这是肚里的孩子在成长，也就敞开了吃。

一碗吃完就去盛第二碗。

没想到第二碗刚吃到一半，家里就来了人。

居然是秦秋梅和钟晓芸两个。

“好家伙，你们家晌午饭咋这么早？”

“不会是刚起床吧？”

两人在院内停好自行车，就摘下手套搓着手走过来。

“啥刚起床，谁家刚起床就炖肉的？”

“不过你们两个也是真行啊，是大年初一拜过擀面杖吗？每次过来都能赶上吃饭的时候。”

陈凌起身笑道，给她们两个拿凳子。

“嘿，瞧你这话说的，本来我们还没想留下蹭饭的，既然你这么说，我们今天晌午还真就不走了。”

秦秋梅冲他翻翻白眼，拉过凳子坐下。

钟晓芸也嘻嘻笑道：“嗯，不走了。”

而后两人就凑到王素素身旁，瞧着她的肚子，一阵小声滴咕。

不过看到陈凌去灶台给她们盛肉的时候，还是赶紧起身拦下。

“别盛了，开玩笑的，我早上都没吃饭，最近一直没啥胃口的。”

秦秋梅说到半截，又补了一句：“你要盛就给晓芸盛一碗吧，我待会儿喝口热水就行。”

“咋了这是？胃不好吗？”

陈凌瞧她脸色不对，问道。

“不是胃的事，我也说不上来到底是哪儿的问题，反正每到换季就闹腾，不管春夏秋冬，都是浑身冰凉，这到了冬天就更狠了。”

秦秋梅摇头。

钟晓芸则说：“阿梅今年算好的了，以前她在这时候脸是白的，嘴唇是紫的，要不说素素厉害呢，秋后给的两包草药扛到了腊月里，现在我陪着就能过来，往年哪里能出门啊？天天在被窝躺着，姜糖水也都不停的。”

“嗯，秋梅姐身上寒气重，没啥火力的。”

王素素轻声说道。

陈凌听此就拿出来两双碗快：“既然是这样，那我去给你们盛碗鸽子汤去，先喝碗汤暖暖身子。”

等汤清味美的鸽子汤，带着鹁鸽肉一块端上来，秦秋梅浅浅尝了两口，本来是没啥胃口当成热水喝的，却不想喝完汤突然打了个嗝，只觉得胃里跟着一阵通畅，便连喝下去几大口。

热腾腾的鸽子汤下肚，刚喝小半碗，秦秋梅洁白的额头上，便有汗珠哗啦啦的往下淌。

“好舒坦啊。”

她擦擦额头的汗珠，轻轻呼出口气，“这是啥鸽子汤啊，我喝了身上暖和了好多哩。”

“是鹁鸽汤，喝了通气催汗，今天多喝两碗吧，你不用怕上火……”

王素素笑笑，鹁鸽也就是斑鸠，也能入药，体虚气弱的人吃了有好处，起到一定的滋补作用，就是鹁鸽属热性，吃多了口舌生疮，火气也会往大肠走。

民间向来有一鸽顶九鸡的说法，鹁鸽也能算是野鸽子的一种，但是作用并没那么夸张。

陈凌也说：“锅里都是热的，肉跟汤管够，你们喝完自己盛。”

……

“唉，我们是来看病的，怎么到这以后还吃上了。”

钟晓芸叹口气，把眼镜拿掉，不然热气老在镜片上起雾。

“这有啥，该吃就吃啊，要是吃的不过瘾，我这儿有酒，咱们喝几杯。”陈凌转身从灶台旁搬了