第372章 371柈子
第372章 371柈子
“桉子,我们可不能再要你东西了,你上回留下的面粉还有呢。现在年景不好,留出给你做大酱的豆子,剩下的你走的时候带回去,发点豆芽给家里加个菜。”当听说唐植桐带来的黄豆是给自己和唐婷两家的后,大娘直接开口拒绝了,不肯要。
“大娘,听您这么说我可不得劲了,咱是一家人,按这个算法,您和小姑给我带的那些东西,我是不是得折现?”唐植桐接连摆手,自是不肯再带回去的。
一时间你来我往的推让,好不热闹。
“行了,桉子大老远的带来了,留下就留下吧。正好咱家今年也没买到做大酱的豆子,总不能明年不吃了吧?”唐文邦站在一旁先是劝自己的老伴。
“就这一回,以后可别往这带了,你大娘说的没错,年景不好,往后自己多留一点,我们这边你就放心吧,临着山、靠着水,只要勤快一点,饿不着。”说完自己的老伴,唐文邦又开口安唐植桐的心。
“好嘞,我记下了。”唐植桐痛快的答应下来,至于后面照不照做嘛,那是以后的事情,先把眼前这一关过了。
接下来,唐植桐虚心的跟大娘请教如何做大酱。
“你这孩子,不过日子了?等走的时候带回去,这边还没困难到需要你救济的地步。”唐婷语气严厉,话里带了责备。
“有话一会再说,该吃饭了。”苏孝看妻子问起来没完没了,在一旁提醒道,他对唐植桐印象本来就不错,东西、礼数都没短过,而且在自家孩子的学习上更是用心,各种资料没少往这边寄。
爷俩聊着聊着,天也就黑了。
“还是我来吧,你这细皮嫩肉的,不适合干这个。”唐文邦不容分说的拿过唐植桐手中的斧子,接着劈。
一会的功夫,唐钢先回来了,洗了把手、搓了把脸,就出来跟唐植桐聊天。
唐植桐抬头看天,这边没有什么空气污染,满天繁星,看着星星格外的亮。
虽然四九城的夜里也能看到星星,但没有这边亮,再下去几十年,恐怕只有去高原那边才能欣赏到这种夜景了吧?
唐钢是和媳妇靳玉梅一块回来的,回来后还没得及寒暄,就被唐文邦又支派到唐婷家,让他去喊唐婷一家过来吃饭。
“没事,大伯,您歇着,我来干。”唐文邦凑过来,唐植桐就不敢劈了,生怕一个劈不着崩着大伯。
“这才哪到哪?还得继续从山上往下拉,早着呢。”唐文邦摇头道。
尽管唐文邦和唐婷一个劲的强调这边不缺吃的,但看到眼前的菜,唐植桐压根就不信。
唐植桐帮着唐文邦将劈好的柈子码好,在屋外抽着烟,等着唐钢下工。
“桉子,你来的时候不巧,公社组织人手将附近的松子、榛子扫的那叫一干净。我们林场职工想打点都得进老林了。”唐钢语气里略带不满的跟堂弟抱怨道。
学完如何制作大酱,就没唐植桐什么事了,作为一個半吊厨子,他倒是想帮忙做饭来着,但被大娘赶了出来。
“那可不便宜,照这么算,你眼前的这堆得一百多块钱。”唐文邦乐呵呵的跟唐植桐开着玩笑。
大娘事无巨细的将过程一一说给唐植桐听。
“想试试?”唐文邦看侄子跃跃欲试的模样,停下手中的斧头,笑眯眯的问道。
“桉子,你要多大的板子?”席间唐植桐提起解木板的事情,苏孝问道。
上次又是兔子,又是鸡蛋的,而这次就素了很多,再加上唐文邦说买到黄豆,唐植桐稍微一琢磨,答案就出来了。
“哦,那柈子多少钱一斤?”唐植桐一边劈,一边跟大伯聊着天。
“可不咋地,还是林场方便。您这摆的可真板正。”唐植桐看了一眼眼前的柈子,夸了一句。
唐植桐仅限于知道大酱的名字,对如何加工不知就里。
“那可不咋滴!放整个林场,咱家的柈子码的都是数一数二的漂亮,存的也是最多的,能烧到来年秋天。”聊起这个,唐文邦来了精神,言语里颇为自傲。
“我随时可以。”唐植桐点头答应下来。
就拿大酱来说吧,同样的日期、同样的工序,不一定能做出东北的味来,因为气候不一样。
“那等我从山上回来,帮着您拉柈子。”唐植桐挥舞着斧头,给自己安排好了接下来几天的日程。
饭桌上比起上次节俭了很多,清炖冬瓜、素炒南瓜、飞龙汤,还有一大盘葱、一碗大酱。
“你个熊孩子,还拿你大伯压我,出息了。”唐婷轻轻地戳了一下侄子的脑门,语气里责备轻了很多,此刻她心里已经在盘算,等侄子回家的时候,自己该送些什么了。
生产力不发达的时候,男人是壮劳力,家庭地位高,所以很多时候老爷们喝酒吃菜,女人们不上桌,这种情况一直到社会富裕起来才改变。
“行,那就一块吃。”唐旺、唐蓉、苏念斌都不在家,在场的只有八口人,而且全是自家人,唐文邦往后挪挪炕桌,答应下来。
“干过,不过很少有这么粗的木柴。”四九城虽然有木柴供应,但大多数是那种细树枝和已经劈好的用来引火的细