第235章 被大众忽略粮食安全问题

有点麻烦的，是水果蔬菜区。”

“水果蔬菜区？”张岳一愣。

易美勤点点头：“对，主要是水果蔬菜的价格。

你和庄头乡那些农户签的购买协议，本来完全可以保证，国岳超市的蔬菜不仅便宜而且新鲜。

但那些土地产出的蔬菜，最多只能供应两家大型超市。

现在直接由一家变十家，如果这十家超市同样火爆，肯定供应不上。

为了保证蔬菜供应稳定，就要去万邦批量采购。

这样一来，价钱倒没啥大问题，但蔬菜的质量可能就差一些。”

说完，易美勤看了张岳一眼：“其实这也没什么，咱们超市的水果同样是从万邦统一进购的。

目前来看，消费者的反馈还不错。”

张岳忽然神色淡然的看着她：“易经理，当初我高薪把你招过来，是因为杂交水稻的事要和查理谈判。

后来查理回国，你也转到了其他岗位，我没降你薪水吧？”

易美勤连忙摇头：“当然没有，你不仅没给我降薪，反而给我加了两次工资。”

她之所以主动申请做十家国岳超市的总经理，就是因为这个。

毕竟老板不养闲人，虽然张岳现在没扣自己工资，但时间一长谁都保不准。

所以想要保证待遇不变或更上一层楼，只有充分证明自己的能力，让老板明白自己是不可或缺的。

只是她有点不明白，张岳为什么会突然说这个。

张岳微微一笑：“你看，我对你如此坦诚，可你为什么说话只说一半？”

“什么？我只说一半？您这是……”

张岳道：“难道不对吗？

那十家国岳超市的水果蔬菜区，一定还有其他问题。

否则以你的性格，不可能单独提出来。

放心，我和其他老板不一样，从来不搞一言堂。

你有什么顾虑尽管开口。”

易美勤的脸瞬间就红了：“您怎么知道……

不是我不实话实说，而是我自己也不清楚这到底是不是个问题。

此事在漂亮国、日国都非常重视，只有咱们国家根本没人关注。”

张岳无奈：“到底什么问题，你能不能直接说？”

易美勤道：“是食品安全。”

张岳一愣：“什么？食品安全？谁说咱们国家不重视食品安全了？

难道你忘了星空冰激凌？

我当初就是凭借食品安全这件事，才打了一个漂亮的翻身仗！”

易美勤摇头道：“我说的食品安全，是农业方面的食品安全。

工业上的食品安全，主要以各种以假乱金的材料，以及五八门的食品添加剂。

这些通过看配料表，以及食品的价格，就能轻易分辨出来。

但农业上的食品安全却不太一样。

比如农药和化肥的过度使用，拿葡萄来说，您知道那些农户种出来的葡萄，从出芽到收获，一共要打多少次药吗？

二十四次！

而且这二十四次，一次都不能少。

少一次，结出来的葡萄就有红的，有不红的。

少两次，结出来的葡萄大小就不一样。

……

当然，葡萄只是一个比较极端的例子，其他水果也差不多。

而蔬菜同样有类似的问题。

像萝卜、红薯、土豆、生等地下作物，为了保证产量，都会使用至少五倍以上农药进行灌根。

……”

张岳越听眉头皱的越紧：“你说的都是真的？”

然而易美勤诧异的看着他：“难道您不知道？

这种事在农村非常常见。

比如我自己家，我爸种点生留着自己吃，都会用3911灌根。

不这样做，生的产量至少减三分之一。”

张岳有点不好意思：“我和你不一样，虽然我老家也在偏远县城，但我可是标准的城市户口，从小吃商品粮长大的。”

易美勤轻咳一声：“其实农民种地，农药化肥必不可少。

而且国家这几年，对农药和化肥的使用都有非常严格的要求。

拿农药来说，很多残留期长、危害性大、致死率高的品种已被严格禁用。

市场上流通的，都是高效低毒的品类。

所以适当的使用，完全能够帮助农业增效增产。

我指的，是那些为了追求高品质，过度使用农药的特殊现象。

还拿葡萄来说，仅仅因为追求葡萄颗粒大小一致、颜色鲜红，就要多打五六遍药，真的有些过于离谱了。”

张岳站起身，在办公室来回渡步。

良久，他看向易美勤：“你说的这点非常重要。

农产品的食品安全，危害要比工业食品大多了。

毕竟工业食品我们可以不吃或者少吃，但水果蔬菜每天都不能少。

别人重视不重视我不管，但在国岳超市，必须保证所有的菜品都是安全的。

对于这点，你有什么好方法吗？”

易美勤苦笑着摇摇头：“没有，针对来自全国各地的蔬菜水果，咱们唯一能做的，就是紧把质量关。